Na incessante busca por inovação e excelência, a Cacau Show, a maior rede de chocolates finos do mundo, revela sua mais recente criação: o tablete Dark Milk. Este chocolate singular, que contém 55% de cacau e é feito com o aclamado leite argentino, representa uma fusão perfeita de intensidade e cremosidade, visando atender até mesmo os consumidores mais exigentes.

A grande inovação do Dark Milk reside na sua composição, que combina a robustez do cacau com a suavidade e pureza do leite, proporcionando uma experiência gustativa única e cativante, com menos açúcar em sua formulação. O produto é criado com ingredientes naturais e premium, que ao se derreterem na boca, oferecem uma surpresa agradável, encantando o paladar dos consumidores.

A excelência do produto é sustentada pela abordagem Bean to Bar da Cacau Show, uma metodologia que permite o acompanhamento de todas as fases de produção do chocolate, desde a seleção da amêndoa de cacau até a finalização do produto. Este procedimento ocorre integralmente na fazenda Dedo de Deus, situada em Linhares, Espírito Santo, um estabelecimento conhecido por suas práticas de plantio responsável e por manter um relacionamento estreito com a comunidade local.

Andrei Martinez, Gerente Tree to Store da Cacau Show, destaca a singularidade do novo produto, frisando que todo o processo, desde a colheita até a fermentação, uma fase crucial na produção de um chocolate de alta qualidade, é meticulosamente gerenciado pela equipe da Cacau Show. “Este produto é feito com o cacau da nossa fazenda, onde controlamos todo o processo desde a colheita, passando pela fermentação, que é uma etapa muito importante. Assim, criamos um chocolate cremoso e frutado, feito com ingredientes 100% naturais e sem aromatizantes”, explica Martinez.