Rondelli de Massa de Pastel: Uma Receita Prática e Deliciosa!
A culinária é repleta de inovações, e transformar ingredientes simples em pratos surpreendentes é uma arte. Hoje, vamos aprender a fazer um rondelli usando massa de pastel, uma receita fácil que promete trazer sabor e praticidade para sua mesa. Ideal para um jantar especial ou para quando você quer algo diferente sem gastar horas na cozinha.
Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 latas de molho de tomate
- Requeijão a gosto
- 300g de queijo fatiado
- 300g de presunto fatiado
- Orégano a gosto
- 1kg de massa para pastel
Modo de Preparo:
- Preparando o Molho:
- Refogue a cebola e o alho em uma panela com um pouco de óleo ou azeite.
- Tempere a gosto e acrescente o molho de tomate. Deixe cozinhar até obter uma consistência homogênea. Reserve.
- Montagem do Rondelli:
- Abra a massa de pastel na bancada até alcançar a espessura desejada.
- Espalhe requeijão por toda a superfície da massa.
- Disponha as fatias de presunto sobre o requeijão, seguidas pelas fatias de queijo.
- Se desejar, salpique orégano sobre o queijo para adicionar mais sabor.
- Enrole a massa de pastel cuidadosamente, formando um rolo grande.
- Corte o rolo em pedaços de aproximadamente dois dedos de largura.
- Finalização:
- Espalhe um pouco do molho no fundo de um refratário.
- Disponha os rondellis cortados no refratário e cubra com o restante do molho.
- Se quiser, adicione mais queijo e orégano por cima para gratinar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 20 a 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Este rondelli de massa de pastel é a prova de que não precisamos de ingredientes complicados ou técnicas elaboradas para criar um prato delicioso e atraente. Com poucos passos e ingredientes acessíveis, você tem uma refeição incrível que vai agradar a todos. Experimente e veja o quanto é fácil e gostoso fazer uma refeição especial em casa!