Recentemente, fiquei curiosa para experimentar o lançamento no mundo dos miojos: o Miojo de Galinha Caipira Picante, da Nissin. Prometendo um nível dois de picância na embalagem, decidi verificar se ele realmente se compara ao ardor do famoso macarrão instantâneo coreano.

Inspirado pelas dicas culinárias de Jacquin, optei por preparar o Nissin Lámen de uma forma um pouco diferente: na frigideira. Adicionei um pouco de água e, com a ajuda de um garfo, abri o miojo ao meio, mexendo levemente. Então, acrescentei o tempero picante que já vem incluso no pacote.

Ao provar, percebi imediatamente a picância, que, embora presente, se mostrou mais suave do que eu esperava. O sabor era realmente delicioso, com um toque de pimenta bastante agradável. Os amantes de uma boa pimenta, com certeza, vão se encantar com esse miojo.

O interessante é que a picância se destacou mais no caldo, dando uma sensação leve na garganta, mas sem ser excessiva. Comparando com o miojo coreano, conhecido pelo seu alto nível de picância, o Miojo de Galinha Caipira Picante é definitivamente mais leve, mas sem perder o charme picante.

Em resumo, se você está procurando uma opção picante, mas não tão intensa quanto as versões coreanas, esse miojo é uma excelente escolha. Experimente e veja por si mesmo! E se gostou dessa dica, não esqueça de curtir e compartilhar com os amigos que adoram uma aventura gastronômica.