Batata rechada estilo outoback jacket potatoEstá na hora de trazer um pouco do sabor do Outback para a sua cozinha! Neste post, vou compartilhar com vocês a receita da jacket potato, a famosa batata recheada que é um sucesso no restaurante. Essa receita é uma combinação perfeita de sabores e texturas, e o melhor de tudo, é incrivelmente fácil de fazer em casa. Vamos aprender passo a passo como preparar essa delícia, desde o cozimento da batata até o recheio suculento e saboroso. Preparados para impressionar com essa receita maravilhosa? Então, mãos à obra!

Ingredientes e Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 3 batatas grandes
  • Azeite
  • Sal

Para o Recheio:

  • 3 fatias de queijo mussarela ralado
  • 2 fatias de queijo prato em tiras
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • Pimenta do reino a gosto
  • Bacon frito em cubinhos a gosto
  • Cebolinha cortada a gosto

Modo de Preparo:

  1. Passe azeite nas batatas de forma uniforme e espalhe sal por toda a superfície.
  2. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 1 hora.
  3. Após assar, corte a batata ao meio e abra-a levemente.
  4. Com uma colher, retire um pouco da polpa da batata para formar um espaço para o recheio.
  5. Recheie com queijo mussarela, queijo prato, requeijão, pimenta do reino, bacon frito e cebolinha.
  6. Sirva quente e aproveite!

Este prato é uma verdadeira delícia, combinando a textura macia da batata com um recheio rico e saboroso. Perfeito para um jantar especial ou como um prato confortante em um dia frio. Experimente e se encante com os sabores!

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