Aprenda a fazer uma versão caseira e fácil da clássica coxa creme! Com temperos personalizáveis, batata, frango desfiado e uma técnica especial de montagem, esta receita é perfeita para um jantar diferenciado ou um lanche saboroso.

Ingredientes:

• 3 coxas de frango sem pele
• 2 batatas médias
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 50g de queijo de sua preferência
• Temperos a gosto (páprica defumada, azeite, pimenta do reino, sal e limão para marinada)

Modo de Preparo:

1. Marine as coxas de frango com limão e temperos por 20 minutos.
2. Em uma panela, coloque azeite, as coxas de frango e os temperos. Adicione água até cobrir e deixe cozinhar.
3. Corte as batatas médias e cozinhe em água com sal.
4. Após cozinhar, desfie o frango, descartando as cartilagens, e mantenha os ossos limpos.
5. Amasse as batatas cozidas e misture com o frango desfiado, requeijão e queijo.
6. Pegue os ossos das coxas e coloque a mistura, modelando em formato de coxa de frango.
7. Para empanar, use farinha de trigo, 2 ovos batidos e farinha panko. Passe as coxas nessa sequência.
8. Frite em fogo baixo para não queimar.

Essa receita de coxa creme é uma forma criativa e deliciosa de desfrutar de um prato caseiro e cheio de sabor. Perfeita para surpreender sua família e amigos com um prato cheio de personalidade e gostinho caseiro.